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Foto do escritorDr Luciano Castro

Você sabe o que é Fome Oculta ?


A doença acomete uma em cada quatro pessoas no mundo, sendo considerado o problema nutricional mais prevalente da atualidade - Mesmo assim, mais de 80% dos brasileiros preocupados em levar uma vida saudável não fazem ideia do que seja fome oculta.


A fome oculta caracteriza-se pelo consumo deficiente de vitaminas e minerais (micronutrientes). É gradual e progressiva e pode aumentar os riscos de desenvolver doenças crônicas não transmissíveis. O diagnóstico é difícil, já que não há sinais clínicos facilmente detectáveis nem uma patologia claramente definida associada à doença.

Importante: a carência de micronutrientes não está somente associada à quantidade de alimentos ingeridos, mas principalmente pela sua variedade e qualidade. Casos de obesidade, aliados à carência de micronutrientes são muito, muito comuns !!

Sintomas de fome excessiva persistente e compulsão alimentar estariam relacionados? Excelente pergunta !!


FATORES QUE LEVAM AO SURGIMENTO DE FOME OCULTA:

🚨 1. Alimentação inadequada Refeições com pouca variedade de alimentos e com excesso de gorduras, sal e açúcar podem levar a um estado de saúde contraditório: obesidade (ou até mesmo peso adequado) aliada à carência de nutrientes essenciais ao perfeito funcionamento do organismo.


🚨 2. Estilo de vida A falta de tempo para a compra e preparo dos alimentos, as extenuantes jornadas de trabalho e o alto consumo de alimentos tipo fast-food levam ao consumo excessivo de calorias, porém deficiente em vitaminas, minerais e fibras. O estresse, a poluição e o estilo de vida das grandes metrópoles também aumentam a necessidade do consumo de nutrientes (o fígado necessita desses nutrientes encontrados em alimentos frescos para lidar com as toxinas ingeridas e inaladas)


🚨 3. Dietas NÃO EQUILIBRADAS para perda de peso Ao comer menos que o necessário para não engordar, ou mesmo se submetendo a constantes dietas da moda, os alimentos são consumidos em quantidade restrita e, consequentemente, os nutrientes não são suficientes.


🚨🚨 O Tratamento da fome oculta envolve o consumo de uma alimentação variada, colorida e balanceada, adaptada à necessidade orgânica de cada indivíduo. Vez por outra é necessário adotar suplementação (oral ou injetável) e vez por outra até medicamentos específicos, estabelecidos caso a caso.


➡️➡️➡️ Na dúvida consulte seu médico nutrólogo sobre como investigar essa possibilidade, que exames fazer e como tratar.

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